fbpx
Kofta to pyszne i sycące kotleciki z ziemniaków i strączków, w gęstym, aromatycznym sosie.
Klasyczne empanadas nadziewane mięsem są bardzo popularne i lubiane w krajach takich jak Hiszpania czy Argentyna. Z mięsnym zamiennikiem można improwizować na wiele sposobów – ja pokusiłam się o połączenie z kuchnią indyjską. Przyznam się, że odmian przyprawy curry mam w domu więcej niż palców u jednej ręki i schodzi jak woda. Intensywne w smaku pierożki najlepiej smakują zaraz po upieczeniu, zanurzone w czosnkowo-jogurtowym dipie.
Składniki:  „Mielone” vegan 2 słoiki ciecierzycy cebula 2 łyżki mielonego siemienia lnianego 2 łyżki wody sól, pieprz wędzona papryka, czosnek...
Znacie to uczucie, kiedy trzeba przygotować coś naprawdę ekstra naprawdę szybko? Zrobienie warzywnego galette zajmie Wam mniej niż 15 minut,...
Wchodzisz do kuchni tuż po świętach i nowym roku. Nagle Twój wzrok pada na spory kawałek świątecznego piernika. Hm… jest...

Nasza misja

V mag to wartościowe treści o diecie roślinnej, zero waste i szeroko pojętym świadomym życiu. Rozmawiamy z inspirującymi osobami i dzielimy swoimi przemyśleniami. Chcemy przekonać Cię, że da się znaleźć złoty środek między codzienną gonitwą a życiem zgodnym z naturą. Poszukajmy go razem!